03 Mar
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作者：御膳娘娘（IG: cuisine.empress）食材：雞肉550g、 鹹香顆粒-100%鹹花生醬、醬油25g、栗子15顆、薑5片做法：1. 電鍋外鍋兩杯水，將栗子蒸熟。2.以牙籤將栗子皮清乾淨3.切薑片備用4.將醬油和鹹香花生醬攪勻5.雞肉冷水、加入薑片汆燙6.煮滾後將雞肉撈出洗淨7.熱鍋加入少許油、雞肉和栗子下鍋炒勻8.加入清水250ml煮滾9.轉小火蓋鍋燜煮8分鐘（過程中適時翻面）..
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