作者：御膳娘娘（IG: cuisine.empress）


食材：

紅豆年糕、餛飩皮、黑芝麻奶酥醬


做法：

1. 將紅豆年糕切薄片

2.取一片年糕抹上黑芝麻奶酥醬，並疊上另一片年糕。

3.以餛飩皮將夾心好的年糕包起來，封口處可沾點水較好黏緊。

4.熱油鍋至筷子會冒泡即可下鍋油炸（油溫約160度）。

5.外表金黃即可起鍋