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26
Jun
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熱壓花生起司蛋吐司
網紅帳號:女也廚房(IG: tata_inthekitchen)食材:吐司2片、雞蛋1顆、黑胡椒、起司1片、無糖顆粒100%純花生醬做法:1. 雞蛋打散加鹽半匙2.油半匙加入蛋液、黑胡椒炒半熟盛起備用3.吐司抹上無糖顆粒100%純花生醬4.夾入半熟蛋、起司片5.兩面小火各烤2分鐘..
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03
Mar
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11585
花醬栗子燒雞
作者:御膳娘娘(IG: cuisine.empress)食材:雞肉550g、 鹹香顆粒-100%鹹花生醬、醬油25g、栗子15顆、薑5片做法:1. 電鍋外鍋兩杯水,將栗子蒸熟。2.以牙籤將栗子皮清乾淨3.切薑片備用4.將醬油和鹹香花生醬攪勻5.雞肉冷水、加入薑片汆燙6.煮滾後將雞肉撈出洗淨7.熱鍋加入少許油、雞肉和栗子下鍋炒勻8.加入清水250ml煮滾9.轉小火蓋鍋燜煮8分鐘(過程中適時翻面)..
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24
Jan
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11425
芝麻奶酥炸年糕
作者:御膳娘娘(IG: cuisine.empress)食材:紅豆年糕、餛飩皮、黑芝麻奶酥醬做法:1. 將紅豆年糕切薄片2.取一片年糕抹上黑芝麻奶酥醬,並疊上另一片年糕。3.以餛飩皮將夾心好的年糕包起來,封口處可沾點水較好黏緊。4.熱油鍋至筷子會冒泡即可下鍋油炸(油溫約160度)。5.外表金黃即可起鍋..
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26
Nov
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6807
黑芝麻布丁
網紅帳號:東媽的小廚房(IG: kudongdong_)食材:100100%純黑芝麻醬2匙、中華嫩豆腐1盒、牛奶50克做法:1.豆腐把水瀝乾放入調理機2.加入2匙無糖純黑芝麻醬,和牛奶一起攪拌均勻呈濃稠狀。3.芝麻糊放入容器中,電鍋外放1杯水,電起來就完成囉。..
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